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農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流模式及對策研究
來源: 發(fā)布時間:2014/2/27 瀏覽次數(shù):
我國作為一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國,農(nóng)產(chǎn)品儲運的順暢、品質(zhì)的提高,對“三農(nóng)問題”這個關(guān)系到國際民生的頭等問題的有效解決有很好的幫助作用,而冷鏈物流可以緩解農(nóng)產(chǎn)品儲運的壓力,提高農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的運作效率就顯得尤上海到沈陽貨運為重要。隨著我國人民生活水平的不斷提高和物流行業(yè)的不斷發(fā)展,人們對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來越高,對農(nóng)產(chǎn)品的需求量也在逐步增長,多樣化、快捷化已成為居民消費的主要趨勢,這意味著對農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈物流提出了更高的要求。
而我國冷鏈物流由于起步較晚,冷藏運輸設(shè)備落后、行業(yè)標準不完善、經(jīng)營成本過高等諸多問題,使得中國的物流條件很難滿足消費者對產(chǎn)品的需求。隨著“十二五”的到來,中國已逐漸意識到冷鏈物流在物品流通過程中的上海到成都貨運重要性。國家發(fā)展和改革委員會于2010年6月發(fā)布了《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》,該文件強調(diào)了冷鏈物流在食品安全和農(nóng)村發(fā)展中的重要性作用。因此,現(xiàn)階段要求不斷發(fā)展和完善農(nóng)產(chǎn)品流通方式,把冷鏈物流與現(xiàn)代物流相結(jié)合,輔之,調(diào)整流通過程中不合理的運作模式,使物流的服務(wù)選擇性更多,服務(wù)的質(zhì)量更高。
本文的研究思路是:首先對冷鏈物流的相關(guān)原理進行了研究總結(jié),將冷鏈物流與常規(guī)物流進行有效地區(qū)分,深入探討了冷鏈物流的特點和遵循的原則。然后,通過對比國內(nèi)外冷鏈物流的發(fā)展現(xiàn)狀最后,本文從政府、行業(yè)、企業(yè)以及相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)方面提出促進冷鏈物流發(fā)展的相關(guān)措施建議,為冷鏈物流的進一步發(fā)展提供了研究方向。,找出我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的問題所在。再者,引入供應(yīng)鏈管理的思想,分別概括了現(xiàn)行的以大型加工企業(yè)、大型批發(fā)市場和連鎖超市為核心企業(yè)的三種不同農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流模式,綜合其優(yōu)缺點,結(jié)合我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流實情,構(gòu)建出農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的綜合模式—農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流聯(lián)盟。再根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的特點,提出相關(guān)的管理機制。
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